音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

支那そば びぜん亭(飯田橋)支那そば【'23.3.31閉店】

惜•列•伸飯田橋 びぜん亭since1976本日最終日、朝から事務作業のち多摩方面、思ったより早く予定終了…行けるんじゃね⁉︎13時半前には到着、外15人くらい、いい匂〜いメニュー絞ってる事もありどんどん進む、そして後ろにも続々お店の方と常連さんの会話やら挨…

あまりの天気の良さに緊急花見酒!

花•見•酒昨日日中、なんだこの天気の良さは…少し昼寝…してる場合じゃねーだろこれは!桜だろ、酒だろ!義務だろ!果たすだろ!浅草から川沿いへお膝元アサヒスーパードゥラァい気候も良く最高、久々屋形船乗りてえなー夜になりこれまたいい感じスカイツリー…

ブラッセリア(霞ヶ関 第四合同庁舎)きつねうどん+メンチカツカレー

霞ヶ関第4合同庁舎ブラッセリアdeきつねうどん+日替わりカレーまたまたこちらに潜入、日替わり麺は塩バターコーン…なんとなく回避日替わりカレーはメンチ!塩分過多ウェルカムな俺でもしょっぱかったのが驚ききつねデカかった#うどん#カレーイエス麺類皆ブ…

酒セッション酒酒酒セッション酒@新宿i music bar

再•会•宴新宿三丁目i music barで両手に鼻じゃなくて華、YESぱーてぃちゃん状態バッシーの店、なんかセッションの流れでスカートに普通の靴だからと当初遠慮するもゴリ押しで叩かせる知り合って30年、初めて一緒に音出したなームービーのスクショ、なにがそ…

【新店】あかまつ(一之江)肉そば+春菊天

赤•新•星一之江の新店あかまつ、正式オープンは4/3肉そば+春菊天(器に入って登場、つゆ付)プレ期間は海老イカちくわ、他野菜天などはなし平たい生蕎麦茹でたて、天ぷらはデカくて分厚い、甘めなつゆそして値段なるほど肉沢山!ネギもナイス盛り!ステッカ…

築武士(麹町)キス天うどん+ゲソ天+生本鮪

二•度•目麹町 築武士deキス天うどん+ゲソ天2度目、あの出汁にうどんは食べねばと前日あたりネットでゲソ天見かけたけど貼り紙とかないなーと食べてたら、あ、天ぷらケースにらしき品発見!追加前回とちがうヤング男女、テレビは高校野球、劇的延長戦でなん…

ラーメン西ちゃん(東長崎】全部のせラーメン+生姜

嬉•全•種何度目だ、またもや東長崎 ラーメン西ちゃん全部乗せ、マジか650yen!+生姜100味玉半分にワンタンも1個、楽しめますねー生姜もたっぷり、少しづつ溶かしてジンジャーパゥワー!ごちそうさまでした#ラーメンあれこれ落ち着いた感あるので予定入れず…

月うさぎ(熊谷)肉汁うどん 大盛

敷•居•跨熊谷 月うさぎde肉汁うどん!…と、遠い!一軒家の1階におじゃましまーす状態お、部屋が客席にあっちの部屋にもお客さんいる!あやひかり100%の手打うどん、俺の首から上が喜んでる!大きな器のつけだれには肉and揚げ小皿の煮物に食後のコーヒーまで…

松月(東長崎)ワンタンメン+上チャーハン

驚•驚•驚東長崎 松月deワンタンメン+上チャーハンもはや異次元、まずラーメン350…+100のワンタンメン…10個くらい入ってる!しかも具もしっかりタイプ…炒飯500に+150の「上チャーハン」うそだろ…なんと唐揚げ5個のってくる!…千切りキャベツもチャーシューも…

富士そば(上野)明日葉天うどん

この四半世紀どれだけ早朝深夜問わずかけこんだだろう富士そば、久々~これも深い時間、明日葉天、デカっ!いちばん行ったのは渋谷明治通りすねー、超絶高速注文さばきのおじさん凄かったなー、その後他のお店に行って取材されてる記事見た記憶がほんと凄か…

【LIVE】shadydollsトリビュートナイト@神田SHOJIMARU

神田Ajiro、地下ライブハウス行く前に1杯カウンター内には両店オーナー、タイマーズのドラム章二丸さんが店内は今日から泉谷しげる出前アート展、もちろんBGMも♫今夜のライブはshadydollsトリビュート!あらあらあらドラムはプロペラ、ギターにはOHIO101の鈴…

うどん屋 大作(蒲田)大作つけうどん

保•温•力蒲田 うどん屋大作de大作つけうどん加水60%といううどんは寝かせておいた生地を注文ごとにマシンで切り出し!天ぷらも衣つけて都度揚げ〜つけだれの挽肉と油によって最後まで熱さキープ!ごちそうさまでした#うどん#自家製麺月末にかけて予定フェー…

東軒(王子神谷)ラーメン+半炒飯

字•体•力王子神谷とか東十条とかそのあたり⁉️東軒、看板にはあづま軒deラーメン+半炒飯看板のポップなフォントに心踊るぜ〜セットメニュー2番バッターが焼きそば!気になるなるなる定食も色々、品揃え豊富な広角打法!#ラーメン#町中華イエス麺類皆ブラザー…

芹がクセになっちゃうなっちゃう2023冬も終わり!

癖•成•全この冬の家メシは芹ブーム!そこらで買ったり秋田から取り寄せたりならばと鶏卸に行き鴨肉小売してもらい鍋に小川ゆでめん店のうどん、稲庭うどんで食べたり鶏団子作って鍋とかも、芹、クセになるそして一昨日くらいに再び鶏団子20個くらい仕込んだ…

ブラッセリア(霞ヶ関 第四合同庁舎)海鮮かき揚げそば

権•力•麺霞ヶ関 第四合同庁舎ブラッセリアde日替わり⁉️週替わり⁉️の麺メニュー、海鮮かき揚げそば先日の財務省食堂でから渡り廊下走っちゃった隊かき揚げでかっ!ん?こういうとこも埼玉vs茨城麺イベント⁉️とかやってんすねー#蕎麦#そば#権力メシ愛より金よ…

ラーメン 西ちゃん(東長崎)担々麺

痺•香•麺またまたまたまた東長崎 ラーメン西ちゃんde担々麺こないだの牛スジに続いてルッキングッド、目には赤色どーん!鼻からは花椒でバーン!なんか興奮してくんぞ!ナッツもナイスでおいしくいただきました#ラーメン#担々麺あらあら2023も25%終わっちゃ…

そば処 大むら(石神井公園)カツ丼セット

収•納•力石神井公園 そば処大むらdeカツ丼セットこのセット用の食器、なんかテンション上がる意外に量入ってたりしますねーそしてお新香とか小皿並んじゃって、楽しいお盆の上の世界!左下は同行人の鴨南蛮!#蕎麦#そば#町蕎麦明日夜にライブやらなんやら色…

南天(椎名町)肉そば+温玉

突•破•力東長崎からお隣椎名町!南天de肉そば!朝サービス温玉、これでワンコイン以下…小さいお店でテンポよく調理され、次々完成次々受け取る人々!平たい蕎麦と肉を頬張り満足モーニング!#立ち食いそば#路麺駅前の交番の人も食べるのかな食べたいだろなと…

餃子の満州(東長崎)味噌ラーメン+餃子

桝•骨•董餃子の満州de味噌ラーメン+餃子あまり行動範囲にないので数回目、なんとなく吸い寄せられた思ったよりガツンとしてない優しい味噌ラーメンいいすねー、炒め野菜の強さよ!餃子もいいなー、冷凍お土産充実、材料の原産地表示、そしてマスコットキャ…

長幸庵(東長崎)鴨南蛮そば+ミニカレー

白•髪•葱東長崎シリーズ⁉️長幸庵de鴨南蛮そば+ミニカレーお、白髪ネギに胡麻ルックほうれん草がドーンとあるのも嬉しいすねーお茶碗サイズのカレーとごちそうさまでした!#蕎麦#そば野球盛り上がりすぎじゃね、いや、明日楽しみですな男のポッドキャストは1…

長野屋食堂【東長崎)チャーシューメン+オムレツ

良•食•堂東長崎 長野屋食堂deチャーシューメン+オムレツ目を引く薄焼き玉子トッピング!チャーシューうまーい。そしてなんかサイドメニューシェアしたいなと400のオムレツを皿にちょこんとかわいいのが…と思ったらご立派!キャベツにかいわれ、トマト、マカ…

大むら(東長崎)鉄火丼セット[にゅうめん]

賑•盆•上またまたまたまた東長崎 大むらde鉄火丼セットあ、丼がメインだったのか!そしてそばうどんどっち?とか聞かれなかったなーと思ったら、温にゅうめん!いいすねーごばんは酢飯仕様漬物にガリ、そして味噌汁も、お盆の上の賑やかさよ!#蕎麦#にゅうめ…

小川ゆでめん店(羽生)大天ひもかわうどん[少なめ]

喜•溢•麺WBC日本チームに負けず機動力発揮しまくり羽生!小川ゆでめん店de大天ひもかわうどん少なめ⁉︎を開店しても店内にバイク!声は聞こえるがホールには店員さん姿現さない中、皆厨房覗きこみ声高らかにオーダーシステム!たまらん不揃い太厚ひもかわ登場…

【新店】だるま堂 本店(松戸 二十世紀ヶ丘)春菊天そば+ナス天

無•限•飯松戸、二十世紀ヶ丘の新店 だるま堂本店de春菊天そば+ナス天看板目立ってて即発見!裏手にコインPあり濃い色のつゆにむらめんテーブルに小上がり、立ち食いカウンター、広いすねー途中味見して出汁を足したり調整してましたそして驚くのはライス140…

箱根そば(小田急永山)桜海老のミニかき揚げ天とドデカ肉団子天そば

小•田•急箱根そば小田急永山店de桜海老のミニかき揚げ天とドデカ肉団子天そば、メニュー名長っ!今5社コラボイベント⁉︎みたいなのやっててその対象メニュー、他はまわれないかなー確かにドデカ!いいねー迫力ある肉団子!ここは季節メニュー色々やってますね…

財務省 職員食堂(霞ヶ関)三つ葉と桜海老のかき揚げそば+カレー

潜•入•麺昨日麹町、今日は霞ヶ関久々の権力食堂、入れるとこは結構行ったけどここはダメだったかな⁉︎しかしそこはどうにかするのが俺の役目財務省 職員食堂de三つ葉と桜海老のかき揚げそば+カレー洋食和食ラーメンなど別々の窓口で受け取るシステム牛骨タン…

【新店】築武士(麹町)春菊天そば+生本鮪!

嬉•遭•遇麹町4番出口直結、新店 築武士de春菊天そば+生本鮪築地魚河岸氷販が手がける立ち食い立ち飲み!店先には手作り弁当に惣菜パン刺身始めツマミ豊富!天ぷらもあれこれ京都から取り寄せた素材で朝ひいた出汁いいすね〜お店の方に話しかけられ雑談、社…

【新店】克そば(五反野)春菊天そば+唐揚げ

新•星•現足立区の…どこだ、4号沿いABS並び、駅だと五反野⁉️おでんと唐揚げ居酒屋の朝昼が今月から立ち食いそば開始、椅子ありだけど春菊天そばを、外に京風と書いてあり澄んだつゆに富士製麺の麺箱トッピングに唐揚げがあったので別皿で1つ!また行こ〜#立…

ラーメン西ちゃん(東長崎)牛スジらーめん

自分にまた行く予告した東長崎西ちゃんde牛すじラーメン!食券提出後にマシンに戻り小ライス追加生姜orニンニク問われアイセイジンジャー!米必須なのでは予感的中!柔らかい牛スジをライスに、あらまいーじゃないたっぷり小葱もナイス、とても素敵な1杯でござい…

大むら(東長崎)うな丼セット 温そば

嬉•組•合予告通りまた来た東長崎 大むらdeうな丼セット漬物あるとなにげに嬉しいザマス、ざます?手軽なセットで鰻も楽しめるなんてたまらんねーメニュー豊富なのでまた近日中に来ると脳内で店の人と約束#そば#町蕎麦食あたり的なやつで昨日ムダにした男のポ…