6月の開店時からメニューにあったけど近日発売のままだった「たんめん」を注文。あっさりめのスープに炒めた細切り野菜がタップリ、若干ゴマ油の香りが。ちゃんぽんに近いカンジでとんこつラーメンの店で選択肢が増えたと考えればかなりアリ！あとですね、東京1週間企画のメニューがあったんだけど、それと今日食べたたんめんが手間かかるみたいで正直めちゃめちゃ待たされた！！周りにもかなりいらついてる人いたし・・混むまえなのに25分くらい待った・・ちょっとつらかったです。
らあめん、つけめん、そしてたんめん！全てウマイです！接客も丁寧でいいですね～
平ざるで麺茹でをしてるんですが、何度も茹で具合を確認しているのには恐れ入りました・・・・
