音•麺•酒

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たけちゃんにぼしらーめん(代々木)


2度目なので塩を。ここ賛否激しいのはナゼなんだろうなー?店名ほどニボシきつくないからかなぁ・・ 塩も充分うまかったです!が!メンマだけは普通すぎでNGです・・
麺は加水低めかな?伸びやすいカンジするからダメな人多いのかも。茹で加減難しいのかもしれません。メンマ以外はウマイと思います。結構混んでましたねー