仕事で渋谷の西口に方に行ったので【はやし】でも行こうと思ったんですが、坂がキツイのでやめ(笑)井の頭線の近くに確か【信】とかいう店があって一度食べたけど、どんなか忘れたので行ってみた。
あれ!?店が変わってる・・・【はが】という店になってる、でも多分同じ経営っぽい。。
前は豚骨醤油って感じでよく言えば家系っぽかった記憶が・・外のポスターを見る限りではあっさり醤油かと。醤油ラーメンを注文、醤油色の澄んだスープが出てきまして一口・・・・ダシが感じられない・・・・弱～い鶏がらに醤油だれってとこです。まさに醤油味!?チャーシューはバラのデカイのが1枚、見た目旨そうでしたがあまり味がない・・麺は黄色がかった細縮れ麺、特筆すべき点はないです。
