えー夕方になり空腹になりまして、外へ。渋谷明治通り沿いに以前から存在だけは知っていたスパゲッティ屋がありまして。。。外の案内に【スパゲッティラーメン】!?なる物が、いかにもオススメという感じにあるのですよ。。。
数年前から気づいてはいましたが、ねえ!?店も地下で中が見えないし・・
・・・・突入！！！！！（笑）
まず店内は洒落たつくりで意外に広いです、そしてお待ちかねのスパゲッティラーメン！外の写真で見たとおり、野菜がたっぷりのっててルックスはちゃんぽんです！もちろん麺はスパゲッティ・・表の説明によると麺を茹でた後、炒めて香ばしさを出しているとか。
野菜も別に炒めて、豚肉は1度茹でて油を飛ばしているそうです。
ちゃんぽんみたいなルックスですが、スープはなんと鶏がらに醤油！！！これはビックリ！
食べてみると確かに香ばしくてなかなか旨いですよ。麺も違和感なし！スープは野菜から出た甘みなどで若干マイルド、塩っ気がもうちょいあってもいいかも！？
あと量がかなり多い・・・・麺も野菜も。。腹いっぱいです～よい挑戦でしたね。。
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