えー先日工事していると報告しましたマルバ跡地の『かっぱ弐LDK』
本八幡の人気店『かっぱ』の2号店です！
昨日OPENしたとの事で、さっき行ってきました～
夜6時からの営業ということで、開店まもなく入店
広々とした店内は暗めの照明で、BGMはジャズ。カウンター以外にも若干テーブルが・・ラーメン屋らしくないテーブルに椅子!?もしやこれが『LDK』なのかな？？
さてメニューは『白かっぱ』(とんこつ)に『オニかっぱ』(辛味とんこつ）の2種類に白のスペシャル。
最初だし、白かっぱスペシャルを注文してみました～
まずビックリしたのは器！なんだか電球のカバーを逆さまにした感じ!?上から見えるスープの直径!?が小さいです！
スープはとんこつ！この店なんで魚介がガツンとくるかと思いきや、そーでもないです。普通にマイルドなとんこつといった印象、若干背脂が浮いてます。
麺はおなじみ浅草開花楼ですが、かなりの細麺で加水は低いと思われます、量は少なめ。
チャーシューは『かっぱ』同様の提供する直前に七輪で炙った物で、やはりおいしいですね～
玉子は半熟。卓上には潰して入れるニンニク、高菜、ゴマが入れ放題です～
思ったよりインパクトが強いもではなかったですが、おいしい１杯でした。
辛味の『オニ』を食べてみたいですね～楽しみな店がひとつ増えました!(^^)!
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