
先日S介からこちらの麺メニューがリニューアルされてると聞き、近いし来てみました~
前は煮干しの聞いた澄んだ醤油らーめん[細麺]、豚骨醤油背脂の翼らーめん、蛤塩に味噌、辛味噌につけめんだったんです。
どれも無難な味で、うまい!って叫ぶほどではないものの、近所なんでたまに行ってました。
唯一細麺の醤油が好きだったんですが…なくなってる(笑)
味噌と辛味噌は健在で塩と翼もない…代わりにクリーミー坦々麺!?と石狩ちゃんぽん!?そして中華ラーメン!?が追加…ネーミングが微妙(^_^;
中華ラーメンを注文です!さて出てきたラーメンは確かに以前と違う。スープは茶濁、表面には魚粉が見えます。
飲んでみるといわゆるWスープてな感じで悪くない、が!動物系が弱いせいかコクがいまひとつ…麺は以前から多くのメニューで使われてた太めの多加水縮れ麺、合わないのかな?麺たべると味が薄い…いや、やっぱりスープが原因ぽいですね~
この系列は背脂使うメニューが多いんですが、使用せず。新境地といったとこですかね~近いしおいしくなるのを期待してまた食べてみようと思います( ̄ー+ ̄)
しかし、中華ラーメンて名前は見たことないなー・・・あと石狩ちゃんぽんってのも凄いなー、だってちゃんぽんは長崎でしょ?リンガーハットも栃木より北にはないらしいし、そこに石狩で鮭が入る・・・まー1度は食べますが(^_^;)
あっ、チャーシューは相変わらずバラの柔らかいタイプで好きな人にはたまらんやつでした!
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