昨日の分！明け方までアップ出来なかった(ー_ー)!!最近gooやばいっすね～。。。
代々木駅近くにある、比較的最近出来た店です
今年のぴあラーメン本にも紹介されてましたね～
OPENした頃に前を通って、並、大盛が同額ってあたりが『やすべえ』っぽいなーと思った記憶が。
つけめんは4種類、醤油・和風・ピリ辛・味噌となってまして、醤油と和風が別なんだ～・・と思いながら和風を並盛で注文。
テレビを見つつ待つこと数分で登場です～
麺は中太のストレート！そんなに量は多くないです。つけ汁には海苔がドカンと2枚！
香りを嗅ぐと酸味が強そうです～さて麺だけで一口、なかなかよいのでは!?
そしてつけて食べると、甘～い！これはやすべえ以上ですね～そしてやはり酸味が結構強いです！
辛味は抑え目、おいしいんですがちょっと甘み、酸味が強いかな～・・・
和風というので相当魚介な物だと思っていたんですが、ちょっと他の味に押され気味です～
醤油だとどうなんですかね～ちょっと疑問。。
麦だけで育てた豚のチャーシューがウリのようですが、細かく刻んだ物だったんで別トッピングして食べてみないとそのウマさはわからないっぽいですね(^_^;)
スープ割で魚介が前面に出てくると期待したんですが・・・やはり甘み＆酸味がまだ前面に！
今度はスープとチャーシューを味わえるように、つけめんじゃなくて普通のラーメンを食べに来てみましょー(^^♪
あっ！海苔がずいぶんシッカリした物でした～
2階席にテーブルがあるようで、酔っ払った方々が危なげに階段を降りてました(＠_＠;)
【今月29今年190】
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