音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

萬福本舗(阿佐ヶ谷) らーめん


ラジオ収録で阿佐ヶ谷へ行きました~っていうか雨凄かったですね!
ちょうど新宿から電車乗った頃にポツポツ降ってきて、中野では嵐!風強いからホームの屋根も意味ないし(゜O゜;)
これじゃ駅から歩けないと思っていましたが、ピークは過ぎたからよかったです。傘は買いましたが…

さて収録後に来たのは都内トンコツ店の人気店!実は初めて(^^;;
トンコツは好きなんですけど、近くに味の予想がつかず気になってる店があればそっちに行ってしまいます
基本のらーめんを。紅生姜とゴマをのせました~
おっと表面にはすでに膜が!濃厚スープに極細麺!店に入って感じた豚骨臭にナットク!?
チャーシューがこの手のラーメンには珍しく厚みがあり、提供ごとに焙って出されます!
1度は行かなきゃと思ってたので来れてよかったです~
相方の「みぞれトンコツ」は大根おろしが入り、つくねがトッピングされた物でスープはマイルドに感じましたね~
トンコツの店でオリジナルメニューがあるのはいいかもしれないな~と思いましたヽ(´ー`)ノ

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