えー今日は阿佐ヶ谷にてラジオ収録でした。
収録も終え、BARに寄りビール!ビール!ヽ（´ー｀）ノ
…なんだかんだと遅くなり、店を後にしたんですが空腹感が…(^_^;
となれば麺欲求が(゜O゜;)
そして来たのは「丸長」実は初！東京のラーメン史に外せない荻窪・丸長の系統です～
ただ阿佐ヶ谷店は行列するような感じではなく、街の中華屋さん的だと認識してました
確かにメニューには一品料理に丼物も並んでいます
しかし注文するのは、やはり「つけそば」
店内では年配の常連らしき人と店員さんが相続について激論!?
ほどなくやってきた「つけそば」自家製麺が何かうまそ～(^ー^)
つけ汁にはチャーシュー、メンマにキャベツ、もやしも少し入ってます
色は澄んだ醤油色！麺をつけて食べると、酸味が強めですね～スープ自体もダシが濃厚なんではなく、さっぱり醤油に酸味といった感じ。
最近濃厚なタイプを食べることが多いので、正直物足りなく感じたんですが、スッキリしたつけ汁で麺がスイスイ進みます～！一気に完食(^-^)v
すごくスッキリ、サッパリ麺をいただいたなぁ～と思います！
つけめんですからね、麺を一気に食べられるのはよいことですね!
次回はラーメン食べてみましょ～（＾＾ゞ
ネットラジオはそろそろ第13回がアップです→
人気ブログランキング～１クリックぷり～ず(^O^)／
