音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

麺屋黒船(本八幡) 塩らーめん


船橋から本八幡へ、時間が中途半端で中休みに入った店ばっかり…
普通にあたたかいラーメン食べたいのにな~と思ってたら思い出した店がこちら。
ちゃぶ屋店主プロデュースの店です~
去年開店したときに2回ほど来て以来だなぁ(^_^;

先客は3名、券売機で塩を選んで待つこと数分!
もやしがドッサリ乗った丼が出てまいりました~
スープ表面には背脂少々、早速一口…
ん!?揚げネギの風味なんですが、ニンニク臭もかなりするぞ~こんなにガーリックだったかな~??ちょっと途中からクドイ(-。-;)
麺は平打でなめらかな喉越し、いいですね~
チャーシューはズイブンかわいらしい小さいのが2枚…ちょっと見た目寂しいかな!?
それよりもメンマが、最近でイチバンがっかりした!ぬめーっとしてて柔らかくて匂いがキツ~い1品(-.-;)y-~~~

こちらもやはり夏メニューありました~
本八幡はいい店多いからな~なかなか来る機会はなさそうですが。
これも携帯画像で…

ただいま新宿に向かっております~(^^ゞ
果たして今日3麺目には行くのか!?