熊本名物らしいですね～ちゃんぽんみたいなスープや具に、麺じゃなくて春雨！
最近まんがで読んだりした記憶が・・・
そんなタイミングで先日コンビニでみかけたので買ったんですね～
昨晩自宅にて、なんか食べたくなったんで挑戦してみました！
出来上がりの写真がパッとしない・・・・麺じゃなくて春雨だから下に具もろとも沈んでるから!?
スープはちゃんぽんっぽいので濃厚な味、そこにさっぱり春雨！いいですね～軽く食べれます！
これは本物を食べてみたいな～
ゆで卵が半分のってるんですが、中国やら台湾って卵多いですね、日本のラーメンに卵がのるのも台湾がルーツだとか!?
一時期春雨料理にハマッた時期があったことを思い出しました!?
