音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

のりや(東京)中華そば【和歌山ラーメン】


本日は6時台に起床!そしてなぜかマリンスタジアムでお馴染みの海浜幕張へ~
腹がへったんで、何か食べようと思ったんですが・・・・

待てよ・・・京葉線で東京駅経由で渋谷か~・・・
東京駅になんかラーメンあったな~ということで電車に乗車!

そして花の都東京に到着~!おー思わず地方遠征に行ってしまいそうな自分がいますね。。。
八重洲地下街にある『らーめん激戦区』とかいう一角へ。。
むつみ屋』『ばくだん屋』なんかが軒を連ねます。うーんあまり魅力的な店がないな~・・・結局入ったのは『のりや』和歌山ラーメンの店です!
まだ時間は早いのに混んでますね~
店に入ると・・・なかなかの豚骨臭が漂ってます~
そして登場でございます。スープを一口・・・あれ!?思ったよりあっさり。
麺は加水率低いタイプの縮れ麺、ぽそぽそしたカンジ。なーんかイマイチ・・・
スープも麺も嫌いじゃないんですが、麺をすすった後の後味が何か苦みに似た感じなんですよね~・・・・あわててスープを飲むと解消されます。
もしかしたら開店直後はよくないのかな~と思いました。
和歌山ラーメンのトレードマーク!?ピンクの蒲鉾はいいですね!
周りを見ると、つけめん食べてる人が結構いました~機会があったら食べてみたいです