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麺屋武蔵(新宿)柚子味噌温つけ麺【限定】


毎日愛用している携帯サイト『超らーめんナビ』の限定ラーメンを食べに行きました~
今回の限定メニュー提供店は『麺屋武蔵』!
言わずと知れた超行列店でございます~
前出サイトの会員限定で1日10食のみ(@_@;)これは敷居が高い・・・
しかし食べたいのであります~
最近は行列はどうなんだろ~と思いつつ開店30分前の11時に到着!!

・・・・あれ?誰もいない(-。-)y-゜゜゜

気合い入れすぎたのか!?10分ほどフラフラして戻ると、まだ誰もいない。。
まー恥ずかしいですが、ひとりポツンと店先に立ちました(^_^;)
数名並びました・・・携帯いじってて再び後ろを見ると・・・・

20人以上並んでるっ!!!びっくり~

店内に入り、携帯サイトのクーポン画面を見せ『柚子味噌温つけ麺』を注文!
しばし待ち登場~つけだれ、極太麺、そして前情報で知っていた謎のペースト状の物体。。。。
つけだれは柚子が効いた味噌味でスッキリおいしいです、今年夏に提供された『柚子味噌冷しつけ麺』を思い出しますね~
中には細かいチャーシューに豆腐の姿も!つけだれの量も多く、最後まで熱々でした

そして麺が温もりなんです!熱々の麺でございます~
温もりって滅多に食べないんです、やっぱり水で〆た方が好きなんですよね~
温もりだと、べた~っと柔らかくなったりしてしまうんで・・・
しかーし!この麺は最後までしっかりとした食感でございました\(◎o◎)/
見てて気付いたんですが、温もりなんで、茹でた麺をそのまま提供するかと思いきや・・・・
水で〆てたんです。。。あれ?自分のじゃないのかな?と。。。
すると1度水で〆た麺をもう1回茹でていました\(-o-)/
これが効果ありなんですかね~??

そして謎のペースト・・・色々なレポートを読みましたが、○○○と○○○といったように秘密になってました・・・
ひとつはわかりましたね~多分。プラスなんなんだろう??
これ、つけダレに合うのかな~??と思いながら入れてみましたが、アリです!
不思議なまろやかさになって面白かったです!
おいしい限定メニューでございました!麺がよかったな~
11時40分には店を出ましたが、50人以上並んでました!!!!
早く行って正解~(-。-)y-゜゜゜