
本日は用もないのに、諸事情で錦糸町に。。
うーん、ラーメンでも食べるか~と食べた事のない店を探しましてこちらへ~
『夢道中』そんなに広い店ではないですが、チェーンっぽいですね。
食券機を見ると醤油らーめんは550円!安っ!さらに味玉が50円!
というわけで味玉トッピングにしてみました~
高級小麦に卵を使った特製麺と書いてあります。
しばし待って登場です、茶褐色のスープに少量の背脂が。
スープを飲むと、いわゆる醤油ラーメンです。袋の生ラーメンとかでよく食べたな~という感じですね~
鶏がらに野菜といったところですかね!?甘みのある醤油味で、麺を食べると塩っ気が若干強く感じます~
その麺は、白っぽくて縮れているタイプ。
チャーシューは小ぶりの物が2枚。
そしてですね、個人的に残念だったのは初めっから粗挽きの胡椒が結構な量かかっていたこと!!
これは、ちょっと・・・でした(^_^;)胡椒の香りが強くて印象がそれだけになっちゃいますからね~
オーソドックスな醤油ラーメンでございました~