勝手にシリーズ化させていただいております、朝麺企画！
『早起きは１麺の得』をテーマに無駄に早起きしてます(笑)
本来の渋谷ルートとは外れるんですが、新宿経由を最近決行しております～
小雨の新宿に降り立ち、散策・・・・
うん、そこに日高屋があるのは知ってます・・・
だけどですね、、確かあそこに24時間なラーメンあったはず・・・・
ピンポーン☆正解です！記憶に間違いはありませんでした～
コマ劇場前の『後楽そば』です(^^♪
立ち食いなんですが、記憶の通りラーメンあり。
期待はしないつもりだったんですが・・・店の外にあるラーメンのポスターに『豚骨を強火で炊き・・・・丁寧にアクを取り・・・・臭みを抑え・・・・』と書いてある！！
えっ!?ホントっすか？？24時間営業の立ち食いソバ屋とは思えない案内ですね～
ちょっと期待しちゃっていいのかな？？？
値段は激安370円！
厨房を見ると、・・・ホントだ！小さめの寸胴にグツグツと白濁してるスープが！！
そして登場～！！！
ありゃ、おいしそうなルックスじゃないっすか！
思ったより醤油色が強いですが、濁った豚骨スープですね～
一口飲んでみると。。おーこりゃいいじゃん！マイルドな豚骨スープですね～
ちょっと醤油味が強めですが悪くない。いや、むしろいい。
茹で加減は柔らかめでしたが、しっかりした食感のストレート麺もいいですね～
ネギがスープに合うし。。チャーシューも全く期待してなかったのにいい感じ。。
九州系の豚骨よりマイルドで醤油が前面に出てまして、和歌山との中間!?
昔、うどんは食べたことあったんですが、こんな個性的なラーメンが食べられるとは知りませんでしたね～朝麺始めてよかった(笑)
ちょっと褒めすぎかもしれませんが、24時間やってて370円なら文句ないっす(@_@)
ごちそうさまでございました～
