音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

おこげは柔らかくなると具の一部になってしまう


明け方リズミカルに咳が連発して飛び起きた24日ハナキン。
みなさんいかがお過ごしでしょ~か(-。-)y-゜゜゜
ワタクシが通いつめている『すずらん』は鶏白湯DAY・・・行けずです。。。
さて昨日は何だか気付いたら夜も遅くなってしまいまして、行こうかと思っていたライブも断念(@_@;)
気になっていた店に行きましてメシを(^^)/

海鮮あんかけおこげを注文!これはツマミにもなるはずと確信しましたね~
おこげである!?焼おにぎり的な物体が丼に3つほど。
店員がそこにジュワーっと音を立てつつあんかけ投入~うーん香ばしい匂い!
これはいいですね~酒呑みのワタクシにとって、冷めにくいというのは嬉しいポイントっす!ゆっくり食べていたせいか、最後の方は米があんかけと同化してしまいサクサクした食感はなくなってしまいました~(~_~;)
もひとつは生春巻、アボガド&まぐろのゴールデンコンビ!皮がモチモチしててよかったです~
あっ!TVチャンピオン見逃した!!(笑)ラーメン絡みだったのにな~