音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

分厚くない豚肉切り落としをソテーwith玉ネギ=酒が止まらない


豚肉が好きです。いや鶏肉も好きです。あれ、牛肉も好きだ(笑)
スーパーに行くと、キレイに形の揃った生姜焼き用とか売ってますね~
あとはロースのとんかつ用とか。。なかなか安いタイミングがなかったりします。
形は不揃いですが、切り落とし的なパックはよくありますね~(^_^)/
コヤツをいつも買い込みます。。。ちょい薄いですが、生姜焼きも出来るし、焼きそばに入れてもいいし。茹でてポン酢やゴマダレもいいっす!
昨日は遅めに帰宅しまして、冷凍庫から肉発掘☆
洋風なキブンだったんで、ケチャップ&ソース&ブラックペッパーで味付け♪
冷蔵庫の隅にゴミ間近!?の玉ネギがあったんで、別に炒めまして完成~
写真を撮るならと、水菜も配置\(◎o◎)/
きゃー!うまーい!(^^)!ビールが止まらない!
おかげさまで本日朝、腹の調子が(@_@;)まーしゃーない水曜日!ファンキーにいきましょー\(-o-)/