ご飯もの作って食べました。もう腹はへってないっす。
しかーし！！！！冷凍庫に挽肉がっ！
今後のために!?さっき買った生麺(太麺)もある。。。。。。。
よし！ツマミ麺を作ろう＼(◎o◎)／
またもやビール片手にキッチンへ～挽肉をフライパンにぶち込み
豆板醤、テンメン醤、オイスターソース、ラー油、醤油などを、かなり適当に投入～＼(-o-)／おー燃える匂いがしてくるぜっ！BGMはロッケンロール！匂いでビール一気飲み(笑)
そして次は麺！ちょい固めに茹でて、一旦水で〆てから再び熱湯の中に。。
これで、しばらく麺はベタつかないっす☆
麺の下に鰹節＆醤油を少量。。。麺の上に肉味噌ON！！
イエスっ！ウマいっす！これは傑作だ！めざせ、すずらんの釜揚麺!?はい！ムリ！(=_=)
さらにビールがすすんだのでありました～
いやー完全に炭水化物をツマミにした水曜日ナイトでした(^_^;)
肉味噌まだあるんで、ナスと一緒に調理すっか！と企み中(-。-)y-゜゜゜
あー料理はいいですね～気分転換になりますな～
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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～
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今日は白河『とら食堂』です♪
