こんばんわ。えー本日は用事がありまして、11時前に神奈川は藤沢本町に到着～
要人との接触は12時予定なんで早めに来ました。
イエス、もちろんFOR麺☆
駅から程近くにあります『はじめ』に来ました～
開店と同時に満席、そして待ちも！
らー麺を注文！店主の方は最初の8名の注文を確認すると、機敏に厨房で作業を始めます～接客の丁寧さもさることながらこの俊敏な動きはすごいっす～
そして箱から取り出した麺。。太っ！そして生の状態でもしっとりした感じがうかがえます～これは期待大。。
つけ麺やららー麺の丼を用意し、スープを注ぐ。。ん？もしかしたらスープにタレ入ってるんですかね～？？注いでるスープはかなり茶褐色っ！
そういう作り方って飛騨高山でしたっけ？ありますよね。実際はどうだったのかは未確認です(＠_＠;)
そして登場したらー麺！おーボリュームありますね～まずはスープ、うむ魚介です。しかーし、あまり今まで食べた事のない感じ、おいしいですね～
麺は柔らかいんですが、もちもちしてていいっす！スープに合いますね～
直前に切り分けられた厚めのスープも2枚！
うーん個性的な1杯、そしてこれが600円！満足でございます～
次回は是非、あの麺でつけ麺が食べてみたいです～＼(-o-)／
時刻は正午！会った瞬間にまずメシと言われるのに先に食べた1麺でした(-。-)y-゜゜゜
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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～
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今回は札幌「すみれ」のお取り寄せです～♪
