やっとこさ本日分の記事でございます～
渋谷アジトに顔を出しまして、外出っ！すでに11時半まわってるんで、すずらんは混雑だろうと回避。。
そのまま虎ノ門アジトへ向けて出発進行～(ー_ー)!!
目的地は虎ノ門なんですが、昨日同様ワザと新橋まで(笑)麺食べて歩こう企画です!?
そしてやってきたのは『和麺屋 長介』細い路地にありまして、店に入るとカウンターのみ6席。混んでたらやめるか～と思いましたがラッキーな事に余裕で着席!(^^)!
ノーマルのらーめんを注文しようと思いましたが、200円高い『長介らーめん』だと味玉＆長芋が入ってると書いてあるのを見て、しちらに変更～(^_^)/
さて、、、登場～♪おー何だか賑やかなルックスじゃありませんか！
スープは茶濁してまして、表面の油も多め。思ったよりコッテリしてそうな感じです。飲んでみると、こりゃうまい。ワイルドなコクもありますが、魚介がいい感じに香ります。さらに！揚げた玉ネギですかね!?これ、香ばしいです。しつこくなりがちなんですが、そうでもなくナイス☆
刻んだ長芋がスープにトロミを加えます～これまたうまいっす。
小ぶりのチャーシューにかいわれ、そして刻みネギ。色濃く大きめのメンマもなかなか!(^^)!
麺はモッチリとしてまして、スープとの絡みもよいですね～
スープもほぼ飲んでしまいました～(＠_＠;)
トッピングが色々あったんですが、ごちゃごちゃした感じでもなく、ナイスバランス☆うーんいい感じに和な1杯、早めにもう1回行きたいですね～つけめんもありますし＼(^o^)／
ナイス新橋麺でした！
お店の場所はコチラ♪
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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～
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久々に更新！(＠_＠;)家系！吉村家のお取り寄せです～
