音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

麺屋 賢太郎(高円寺)純和風ゆず醤油麺


昨晩は高円寺で要人と接触しナイトだったわけですが、いくらビーフンを少し食べたからといってラーメンではない!!!

・・・・心にポッカリと穴があいちまったんですよ、ええ(-。-)y-゜゜゜
ラーメンが足りない・・・スープが飲みたい。。。

養老の滝の奥に輝く提灯がひとつ・・・そこは麺屋賢太郎

カウンターに腰かけ、ポツリと『純和風ゆず醤油麺お願いします・・・』

ポツリと言うには長いっすね、かみそうになりました(笑)

そんなわけで深夜までやってるコチラで1麺☆
いいですね~鰹がほどよく香る醤油ラーメン、そして柚子の香りも。。
スープも甘ったるいこともなく、ほどよいっす。オーソドックスな醤油ラーメンをちょい進化させた感じ!?これ追い鰹ですかね~もしかしたら。ふわっと鰹が香るんで。手もみで強い縮れのついた麺は固め、特徴的ですね~
夏メニューでカレーってのがあるんですよね~今度食べてみようかな~
深夜までやってるのはありがたいっす、ごちそうさまでした。


ネットラジオ『一日二麺弱』★最新回★第70回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~


←『音・麺・酒』ライター!無料配布実施中☆
渋谷『中華そば すずらん
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます~


←ネットで買えるラーメンを紹介してます~
くじら軒のお取り寄せです