音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

我流旨味ソバ地雷源(方南町)香油汁なしソバ+スープ


11時半、、、、ラーメンバイク発車。。。
ま、またも行き先は方南町(笑)2日連続です、先週も土日行きました(-。-)y-゜゜゜
おいしいし、メニューが多いのでしょうーがないんす!
本日も開店前に到着~1回転目にすべりこみ~
開店時には20人弱並んでました~今日も老若男女入り混じってました!
最初来た時が『我流旨味ソバ』先週が『潮の旨味ソバ』『鶏油魚粉ソバ』
・・・そして昨日が『つけそば・醤油』
メニューを順番に注文しております(@_@;)順番で行くと、今日は潮のつけそばだったんですが、どーしても気になるメニューが最後にっ!!!
つけそばは一応食べたということで、潮のつけそばは次回!
今日注文したのは『香油汁なしソバ』です~\(◎o◎)/
これがかなり食べたかったんです!50円でスープがつけられるという事で注文!

登場っす!汁なしです、油そばタイプですね~
麺の上にはチャーシュー1枚、ぶつ切りチャーシューも入ってます☆
ネギ、海苔、鰹節の姿もありますね~とりあえず混ぜますっ♪
麺は極太平打麺!いただきまっす(^^♪
お~~~~おいしい!あー期待を余裕で越えてくれました~
和え麺や油そばタイプは、タレが多かったり味が濃いとしょっぱいだけで微妙だな~と思う時が多いんですが、ほどよいっす。その味もおいしいし。
麺も途中からベタ~っとしたりしないですね~好きな麺です。
香ばしいチャーシューはここでも活躍♪穂先メンマもあります。
自家製ラー油が一緒に提供されたんで、少し入れてみると、これまた香りと辛味がプラスされていいっす~
油そばタイプの欠点!?スープがないって点は50円のスープで満足(~_~)
こりゃおいしかったです。ハズレがないな~・・・ごちそうさまでした!
来週も行くのか・・・・・潮のつけそばが・・・・食べたい。。。


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