音•麺•酒

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凪(立川)魚豚+味玉


あららら~~あっという間に暗くなっちまいました~
今日は風は強いですが、天気よかったですね~
さて、本日は立川に行ってきました~アレアレアにある『ラーメンスクエア』です☆
実は初めて・・・・
思ったよりどの店もお客さんが入ってますね~
ここに昨日OPENしたのが渋谷にある『凪』です。
渋谷とはメニューが違うようでして、数日間は渋谷店を休んでスタッフ総出だそうです~
一部メニューはまだ発売開始してないようですが、それでも基本の凪豚、それに油やトッピングで変化を付けた『黒豚』『赤豚』『魚豚』『海老豚』といったラインナップ\(◎o◎)/
こりゃ悩む、、、基本にしようかと思ったんですが、せっかくなら違うのにしよう!その中でワンタンが入ってる『魚豚』にしました~
そして登場です~
おっ、これがNEW丼っすね、縦にラインが入ってるですね~面白いデザインです☆
渋谷の豚骨麺と同じく、大きいチャーシューに万ネギ。
そしてモヤシが入ってますね~さらにワンタン!
渋谷では日替わりで澄んだ醤油+魚介や塩+魚介は食べてます、好きな味でございます。が!凪の豚骨に魚介というのは初☆
スープを飲むと、あらおいしい(@_@)甘めのタレは渋谷で食べた豚骨麺と同様、そこに油ですかね?魚介の風味がほどよいです♪
そしてワンタン、これ中身なんでしょ??海老と・・・ごめんなさい、よくわからなかったです(@_@;)しかし、これおいしいです!
麺は細麺!こういったスープには万ネギが合いますね~チャーシューもバッチシ。
おいしかったです~
黒やら赤やら、はたまた今後登場予定のメニューにサイドメニュー、何度か来ないと全部食べられませんね~
と、いうわけで、また近いうちに行こうと思います!


ネットラジオ『一日二麺弱』★第81回がアップされてます♪
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渋谷『中華そば すずらん
渋谷『ラーメン凪』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』

上記4店にてもらえます~!ブログ見たとお伝えください♪


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くじら軒のお取り寄せです