材料の関係で開始が遅れていた、魂麺まついの11月限定メニューが明日7日からスタートだそうです～
夜の部20食で『飛魚麺(とびうおめん』!(^^)!
一足先にいただきました～
長崎・平戸産の高級焼きアゴを贅沢にた～っぷり使った醤油ラーメンでして、よい香りが丼から立ち上がります！
スープ表面にはオリジナル香味油、そして刻みたまねぎの姿も♪
トッピングには、チャーシューの他にかまぼこ、あおさ海苔の姿もありますね～
麺は藤代製麺の特注縮れ麺と通常の太麺をミックス☆食感が面白いですね～
和風でおいしい醤油味のスープ、思わずどんどん飲んでしまいました～
焼きアゴのファン!?の方は是非～
トッピングは色々アイデアがあるらしく、変更になるかもとの事でした(゜o゜)
というわけで満腹。。。。
しかし酒は呑みたい。。。
店を出ましてアルコール摂取に向かったのでありました～
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渋谷『中華そば すずらん』
渋谷『ラーメン凪』←※現在品切れ
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記4店にてもらえます～！ブログ見たとお伝えください♪
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くじら軒のお取り寄せです
