サンデー麺報告1発目☆
ええ、2発目もあるってことです＼(-o-)／
地味な作業を自宅でしつつ、腹へった～～というわけで外へ
なんとなく駅に向かい、なんとなく電車に乗り、なんとなく荻窪で下車！
やってきたのは巨大麺グループの頂点!?荻窪丸長です～
昼営業終了ギリギリでございました！店内は満席、ちょい待って座りました
注文はつけそば☆
厨房の様々な調理器具がすんごい年季がはいってますね～
大量の麺を茹で、水で〆て皿に取り分けます♪
結構量がありますね～そしてつけダレは小さい器で登場。
よくチャーハンと共に出されるスープが入ってるくらいの大きさ(@_@)
麺は柔らかめ、水分たっぷりといった感じで、量が多いんですがするすると食べられます
つけダレはかなりスパイシー☆胡椒が効いてますね～
最後にスープ割！元々つけダレが少なめなんで後半は冷めます、なのでスープ割した時シアワセになります(笑)
魚介の風味がふんわりと☆かつスパイシー。おいしくいただきました～
