音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

らーめん処 華屋(中野新橋)石垣島塩らーめん


久々に、うむ、寝たぞ。と目覚めたサンデー☆
天気もよい!夕方のネットラジオ収録まで自由時間♪あれですよ、小学生とかが夏休みの1日の予定を円の中に書くやつ!自由時間~
というわけで最近お気に入りのチャリで環七を爆走っ(^_^;)
向かったのは中野新橋!まるのうちラ~インっ♪

先日食べた『短太固』のすぐそばにある『華屋』に来ました~
昼の部終了間近!並んでる!
列に加わり、なんとワタクシで終了~滑り込みセーフでしたね~環七爆走したかいがありました(笑)

注文はおススメとなっている石垣島塩らーめん☆
登場したらーめんは中央に海苔があったんで、ちょい動かしました(^_^;)
チャーシュー、穂先メンマ、ネギといったトッピング
麺は太めで均等に縮れがあるタイプ、歯切れよく面白い食感でございました
スープは魚介の様々な香りがしますね~おいしいです
いい意味でしょっぱめ、しっかり塩でした♪
赤タマネギの揚げたものも入ってるそうで、さらに香りをプラス
こりゃ、醤油やつけめんも食べてみたいっすね~

が!今月中旬に移転閉店とのことで、来週はまだやってるのかな~??
日付については未定とのことでした。

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