音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

すずらん(渋谷)麻油鶏麺+ネギ


さて凄まじい雨の中池袋に行ってきました~、、、ホント自分でもビックリするほど雨男です(^_^;)
そんなブクロ報告はまだまだ先。。

ハナキン麺報告いきまっす~
今週は昼麺チャンスが多くて嬉しかったですね~
というわけで渋谷にいますので、必然的に!?すずらんへ☆
行列のうしろ~の方にはなりたくないので、早めに到着!イッチバ~ン♪(@_@;)

ノーマルの鶏麺を食べようと思ってたんですが、ついつい麻油を注文、、
あ、もちろんネギトッピングしました~
もう何度食べたかわかりませんが、いや、このブログをふりかえればわかりますが数えませんが(^_^;)

おいしい。

材料使いまくりなスープ、機会があれば1番か2番あたりで厨房内を見ると面白いシーンが見れます!?
寸胴からスープをすくう、、、すくう、というか、、その前に骨押し込んでる!?
なかなか見られないシーンが見られます(^_^;)
この日の麺は、今までより力強くまっすぐな印象でした。食感もよかったです
トッピングの鶏チャーシューは相変わらず柔らかくておいしかったです

つけそばほどボリュームあるわけではないのですが、、ずっしりと満腹っ!
ごちそうさまでした~

さ、ハナキンナイト麺に続きます!(^^)!