音•麺•酒

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づゅる麺 池田(目黒)冷やし節らーめん


さて昨日マンデー麺報告!
昨日は夕方からプチミッションがありまして、その後目黒へ~
やってきたのは『づゅる麺池田』
自家製麺の店ですね~つけめんを食べようと思って来たんですが、、
限定の冷やしがまだある!!(@_@)

その存在も知ってましたし、気にはなっていたんですが、まさかまだあるとは。。。
こりゃ変更ですね~冷やし節らーめんを注文です☆
あ、あと生ビールも\(-o-)/

別に作られたスープが丼に~
麺が入り。、トッピング完了~~登場です
鶏節を使ったというスープが、、おいしい。。。。。これ、おいしい。。。
じんわりおいしいです、、好きです、これ。
そして麺!
2枚目の写真でおわかりの通り、全粒粉入りってことで茶色い物体が見えますね~

太く縮れた麺、固めの食感ですね~ごっついです、かつモッチリ☆
いいっすね~
スモークした鶏チャーシューに穂先メンマ、ネギ♪
うーん限定用にトッピングまで用意されてるんですね~あ、麺もか!
まさに限定な1杯☆
スープを最後まで飲み干しごちそうさま~~~