やっと秋っぽいんですかね!?
朝晩は涼しいっすね～なんにしても湿度が低いのは快適！
さて、昨日火曜日の夜麺イズ国分寺☆
以前にも2回来ましたね～つけ麺 紅葉♪
自家製麺がかなりいい感じで思わず3度目(@_@)
最初は太麺、そして2回目のときは平打麺、他にも細麺、そして変わり麺があります
この変わり麺が気になってたんですね～
時期によって様々な麺が提供されているようで、前回来たときは魚粉麺でした
今はどんな麺なんだろうな～と店に着くと、、
日本蕎麦粉麺＼(-o-)／
お～～～これはちょっとテンション上がります↑↑
席に座りまして待っていると～～登場っ！
お、すんごい角がピシっとしてる麺っすね～蕎麦の香りバッチリしてます
刻み海苔＆丼の縁には山葵☆
早速食べてみますと、ボソっとしてるわけではなくツルツル！そして歯切れいいっす～固めの茹で加減がいいっすね～
蕎麦のようで中華麺のようで!?
面白いな～～他の変わり麺も食べてみたいと思いました♪
