音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

タンメンや(高円寺)広東麺


あす!いす!うす!S!オス!
あ~頭もおかしくなるっつー寒さっすね~
風が強かったりするから余計寒いっす、、、

そんな季節にはラーメン!しかも味噌ラーメン特急、じゃなくて欲求が高くなりますね~、、、ホントに間違えて特急ってなったんす(笑)

夜の高円寺、、味噌が食べたい、熱々の野菜も食べたい、、

どっかなかったけかな~~~

あ!

実は1度も行ったことのないお店を思い出しました☆
「ひら石」『草庵』そしてこないだ行った『チョップスティックス』がある、大一市場の中にある『タンメンや』でございます~
赤い暖簾が目印、常連さんが多そうな店内でございまして、何度か試みるもなんとなくスルー、、
ちなみに市場入り口の看板は『中華そば タンメンや』店先の看板には『タンメン・ちゃんぽん専門店 タンメンや』と書いてあります(-。-)y-゜゜゜

勝手に味噌あるだろ!と店に入ればビンゴ☆←古い、、
すいません!味噌ラーメン!

と、コールしたら

売り切れちゃったんです~~~

と。(-_-;)

これはくまった、もとい困った\(-o-)/

ならばタンメン!ちゃんぽん!と思いつつもなぜか他のメニューを物色しまして~~~広東麺っ(^_^)/~

野菜を切り出しまして熱々の中華鍋で調理開始!麺の上にのる餡かけが出来ていきます~
丼にスープが注がれ麺IN♪そして餡かけON!

食べてみれば熱々でいいじゃないっすか!値段もお安め☆
野菜がシャキシャキでナイス!切りたて、そして調理したてっすからね~
冷たい風を感じる場所なんですが、熱々な1杯を楽しむにはいいシチュエーションなんじゃないかな~、なんて思いつつごちそうさまでした!

皆様も寒さ、そして乾燥に注意な祝日を☆