音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

味噌イズグレイトな麺


日々あれこれ家や外で麺してるわけですが、もっぱら家は味噌っすね。

調味料やら具材やら色々試してますが、味噌はなんでも合う☆

考えてみれば袋麺でもそーですね~サッポロ一番味噌ラーメンとか!

ネギラーメンにしたり、もやしたっぷりにしたり、肉も入れてみたり

チャーシューがなくたってOK☆

一気にパワーアップしますからね~

今回は肉野菜な感じで!(^^)!

麺はやや縮れた短め極太麺で♪

こないだのホタテもアツかったすね~

限りなく広がる味噌ワールド!

、、

深夜に何を高らかに言ってるんだか(笑)

また明日~(^^)/~~~