音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

中華そば わた井(北綾瀬)特製つけめん




珍しく足立方面に行きまして、やや時間がある。。時間がある=麺(笑)
北綾瀬駅前のわた井へ~
昨年OPENしたお店で、浅草の与ろゐ屋出身とのことです☆
自家製麺

店に入ると、あら待ってる方もいますね~
つけめんにしますか!並で250g、、ちょい多いな~よし!麺少なめをお願いして、その代わり味玉&チャーシューがトッピングされる特製にしよ~!

味玉トッピングは100円なんですが、チャーシュートッピングはなくて特製だと味玉&チャーシュー3枚。あれ?これじゃチャーシュー150円じゃないか!サービス価格っすね~

さて登場

な、なんだこの分厚いチャーシューはっ!!!(゜o゜)
しかも、麺少なめにしたら1枚サービスで4枚~~m(__)m久々に肉の量にビビリました(~_~;)

そして麺も決して少なくない!
店内に製麺室がありまして、使用している小麦粉の袋が貼られています、長野の小麦粉のようです。2種類使ってるようです
ややざらっとした表面の太麺でおいしくいただきました~
ピーク時間ではないと思うんですが、次々とお客さんが来ていました♪

50円プラスするごとに中盛320g、大盛400gになるようです(^o^)丿
ごちそうさまでした~