音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

あと必要なものは何だ!?


なんじゃこの雨は~

すずらんで麺、と思わせて飯!?して帰宅したところでございます~
食べおわってお店の方と雨の中話していたら知り合いが♪
札幌から来た方と東京の麺巡り!?しているようで挨拶させていただきました~

さて、すずらんネタは後日_(._.)_

麺の入手先も3~4箇所確保し、中華鍋もある、寸胴的な深い鍋もある。調味料も必要なさげなのもたくさんある!そんな異常なキッチンになってきましたね~

、、

あー楽しい(笑)

時間作って好きなラーメン屋さんを全部真似して作ってみたいすね~丼から(~_~;)

あと足りないのは、ラード!あの缶のでかいやつ!15kg!(笑)
もっとお店に近づけます(-。-)y-゜゜゜