麺ネタいきましょ～
昨日もアップしました立川ラーメンスクエアの凪です
先日から告知されていたつけめんが発売開始されたのでいただきました～
何が気になるか、それは麺。
こちらのお店は渋谷に本店がありまして、つけめんも食べたことあります☆
しかーし！
ここ立川店が出来てしばらくしてから自家製麺になったんですね～
普段は豚骨ラーメンなので極細麺ですが、今回つけめん用の太麺がお目見え(@_@)
登場したつけめん。つけだれは白い豚骨スープではないんですね～
お魚効いた醤油味。
麺はメニュー名にもある通りかなり太いっす、極太。
やや透明がかった角ばった麺です～水分が多くツルツルとした麺でございました！
麺の量が選べまして一番少ない200gで☆
ちなみに500gまでは同額でオッケーなんすね～
ごちそうさまでした(^o^)丿
