

経堂の季織亭で月1開催の小麦蕎麦懐石。たなぼた的に行くチャンス到来~
ちょうど昼間に用事を済ませていたんで行けました\(-o-)/
と言いつつ時間ギリギリでしたが、定休日であるお店に入りまして2階へ♪
以前お会いしたことのある店主様にごあいさつ&とりあえずビール☆
ちょいと生ハムなんぞ食べつつ、、
オレンジの布を纏った物体が眼前にっ
はら~りと広げればお椀登場~


蓋をオープンしたのが最初の写真でございます~
海苔を練りこんだ麺は平たく軽く縮れております
茄子ですね、左に見えるのは。スープを別の器に移しましてつけめんとしていただきました~
海苔の風味が楽しめる麺でございました。
さてまだまだ麺は続きます!