季織亭(経堂)小麦蕎麦懐石 ③

酒を呑みつつ麺と麺の間にちょいとお料理☆
小さな器の蓋をオープン☆海老～(@_@)
焼酎が加速し始めます(^_^;)

そして第３の麺っ

澄んだスープには白い麺
こちら、米粉を使用した麺とのことです！
最近米粉を使った製品も増えてきてますね～なるほど～と思いながらおいしくいただきました
右奥の別皿にはイベリコ豚のチャーシューにシャモロックの煮玉子☆

さてそろそろ麺も終了～
と、思ったところでマスターから、まだ食べられそう？と

イエス！(^O^)／

つづく