音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

魂麺(本八幡)寒い~夜だから♪な1杯


最近小さい物忘れが多いな~そんなマンデーでございました
今朝のスッキリに田村屋が出るらしいんで録画したはずがしてないし、、頼まれてたもの1個忘れるし。

まあそんな今日はおいといて明日は雨!そして寒い!(-_-;)

しかしまあ寒くなってきましたね~
そんな寒さをしのぐには麺!てなわけで、また最近自分的ブーム再燃中の本八幡
メニューたくさんありますからね~久々に塩太魂!?いや、今月の限定もう1度!?
すると、お店の方が何やら企んでいるようで、背脂?限定に?
よし、おまかせ!
出てきた1杯は醤油ラーメンでございますね~トッピング的にはレギュラーの魂麺的ですが、限定である飛魚麺のスープを使い、さらにその場でお魚出汁プラス!
麺は太麺を手もみしたもの♪そこに背脂☆

やはり脂を欲していた!?ようでテンション上がる(~_~;)
そして背脂たっぷり効果で湯気出ない、、冷めない、、熱い!
限定の改良バージョン!?ごちそうさまでした~