ぎゃー！！アップし忘れてたにもほどがある！(^_^;)
本郷三丁目、田村屋の近くに出来たお店すね～
いつ開店でしたっけ？？今月頭？先月末？
たぶん2日目とか3日目に行ったはず。久々に新店に早く行ったというのに半月放置(笑)
醤油、塩があります。つけめんはないですが、冷やし麺ありましたね～
色々気にはなりますが、醤油。そしてわんたんがあったのでそちらで！
塩は細麺、醤油は太麺で背脂がINとのこと。
さて登場したナイスなルックスのラーメン、背脂は少々浮いてますね～
海苔の上には魚粉少々。途中で溶かすわけですね～
ストレートのやや平たい麺がよかったですね～
塩は細麺で、麺の大盛サービス、もしかして自家製麺なのかな～なんて思いましたが確認は出来ず。
落ち着いた雰囲気のお店で食べる白い丼の1杯、ごちそうさまでした！
