音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

自家製粉から自家製麺de年越しそば!


手•間•掛
小野式製麺機にバトンタッチde年越しそば完成〜



今年も鴨南蛮で!



ネギがあんまりなくて斜め切りでごまかす😂



前年は鴨つくねもやったけど今年はなし!蒲鉾入れ忘れた!




時間かかって他になんも料理してねえし!😆
明日ずっとキッチン確定、ゆっくりなどしないしない冬!
よいお…ていうか普通にまた明日な😆
#蕎麦
#年越しそば