こだわり蕎麦とモダン料理みさお（草加市新田駅）手打そば、ガレット、鴨串など！

2回分まとめて！

草加市、東武線の新田駅にあるこちらのお店

縁あって数年前に初めて行き、そこから何度も利用させてもらってます

今回は千葉からこれまた縁あるボーカリストが来まして、そこに町屋のカレー屋さんのA君も

手打の十割＆二八、ビューティ！

ガレットも種類あります、そしてキラーチューンの鴨串！

毎度呑めちゃいます(ﾟ∀ﾟ)

前回↑も同じようなコース？でしたね〜

ほんと最高です

⬇️今年文春オンラインに掲載された記事！

大衆そば研究で知られる坂崎さんの連載です

「トロットロのそば湯も絶品…」埼玉・草加市のユニークなそば屋で「ガレット」「分厚い鴨串」に舌鼓！ | 文春オンライン

東武鉄道伊勢崎線の新田駅から徒歩5分ほどの所に、ユニークなそば屋があると麺の達人から連絡が入った。「会津のそばとモダンな分厚い串とガレットが絶品だ」という。善は急...

⬇️ここから下は我がブログの過去記事リンク、デカい写真あります、1番下はポッドキャスト100回目の節目でこのお店についてトークした回のリンクです〜

年内行かないと！忘年会的に美味しいお蕎麦と料理をいただきたい〜

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