音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

牛スジ煮込に助けられた年末年始!


年末年始をナイスサポートしたのが牛スジ煮込!
晦日キッチン三昧前に家人が2kg仕込んだもの!生姜MAX🫚
これを食べ、呑み、仕込みしてました
正月料理デイズになるので元日も夜まで他のは食べずにこの煮込と蕎麦など
大量にあるので既に冷凍済
冷蔵庫と冷凍庫が今とてもいい仕上がり😂

最近の過去投稿に気合いの正月料理色々アップしてますー
普段は毎日麺投稿!

ブログは21年目突入〜

ポッドキャストやってますー⬇️

最新回134杯目が11/8から配信開始されました〜⬇️

今回は三河島うどん かみや!カウンターのみの渋いお店には酒もつまみも充実、しかもー!4種の自家製麺!!

即聴きspotify⬇️


※システム障害で埋め込めないので⬇️


https://open.spotify.com/episode/4Yn5wEzbVHtyiXYz6gpY5K?si=Vgh28OUORj-86JdUuC_mEA


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