音•麺•酒

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しぶそば(二子玉川)柳松茸と春菊天そば+里芋のかき揚げ(ハーフ)

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しぶそば(二子玉川)柳松茸と春菊天そば+里芋のかき揚げ(ハーフ)


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朝イチ、二子玉川改札内、しぶそばシャッターの前で待機している男性が1人、と、俺😂

店員さん出てきて季節商品やらのA看設置、色々やってるな〜年越しそばの案内も


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新そば祭、長野県青木村産、お、柳松茸も同じ青木村、ではそれと春菊のやつを!

しかし気になる里芋かき揚げ、、有人レジでハーフありますか?ありまっせ、それおくれ、と追加!

登場した1杯に一瞬フリーズ🧊思ってたよりボリューミー!!朝からやり過ぎたか!?😅

柳松茸って初めて食べたんですが、シャッキシャキでEすね〜これはいい

そんで里芋かき揚げ、ラッキーほぼ揚げたて、外カリっなのにホクホク感もあり

そしてご立派でかーい春菊に満足

主役の新そば、冷の方がよかったかな〜と思いつつ温にしましたが、しっかり食感、温でもばっちりすね〜

10分以内にお店を出ましたが、その頃にはもう20人くらい店内に🤩

通勤のお供、正しき駅そばの姿がここに!

 

#しぶそば新そば祭タチアカネ

 

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ポッドキャストもやってますー⬇️

最新回137杯目が11/2より配信開始されてます、4ヶ月ぶり💦

まあ近況報告も兼ねて

そして今回は、、まあそうなりますよね!?錦糸町!立ち食いそばあさだけ!

料理&食材好き店主が次々魅力的なメニューを!

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28日から12月2日まで原宿ハラカドにて開催されているポッドキャストのイベントんい参加しております〜

ハラカドには因幡うどん一風堂もありますので麺して散策なんてのも良いかも〜?

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