らーめん北国（中野）バターラーメン＋ゆで卵
連日中野、前日にやってなかったコチラへ！
中野駅南口もずいぶん変わりましたが、線路沿い東側に歩くと創業1978年の北国が😌
バターラーメン、醤油らーめんにバターかな？と思って頼んだのですが、登場したら様子が違う、これはタンメンぽいすね〜
表面の炒め油がそそる！
しっかり茹での麺もいい感じ〜切り立てと思われるチャーシューも上質
あと引くスープもナイス！ごちそうさまでした
⬇️ネットで見つけた取材記事が店主の人柄全開でとてもよかったので貼っておきます⬇️
ブログ「音•麺•酒」は22年目に突入〜
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最新回137杯目が11/2より配信開始されてます、4ヶ月ぶり💦
まあ近況報告も兼ねて
そして今回は、、まあそうなりますよね！？錦糸町！立ち食いそばあさだけ！
料理＆食材好き店主が次々魅力的なメニューを！
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