音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

翁庵(上野)そばがき+ねぎせいろ+油揚甘辛煮+お新香

f:id:kt6119:20260604221100j:image

翁庵(上野)そばがき+ねぎせいろ+油揚甘辛煮+お新香

f:id:kt6119:20260604220946j:image

東京上野、駅直近にそこだけ時空越えてきて光放ってるような翁庵!

近場の2度目のお寿司屋さんでも行くか〜家人と家を出たのに

ホワイ、、電車乗っちゃったのです😂

いっちゃえ上野〜昼は湯島にいたのにまた、、、
f:id:kt6119:20260604220943j:image
f:id:kt6119:20260604220920j:image

こないだ数回は用事前に寄ったから呑めず、やっと呑める!

油揚甘辛煮スタート、わさびもEすね〜
f:id:kt6119:20260604220917j:image

お新香もいきましょー
f:id:kt6119:20260604220929j:image

そして、そばがき発注!ん?遠く厨房で力を込めて捏ねてる動きが👀

我々のガッキーだな!
f:id:kt6119:20260604220923j:image

そしてなんかめでたい事でもあったかのように登場〜〜〜

かっこE〜〜〜〜

蓋を開ければ木の葉STYLE🍃

これを切り分け、もりつゆで!もっちんもっちん〜ビール追加!
f:id:kt6119:20260604220932j:image

そして外せないよね、ねぎせいろ〜

中の天ぷらがいい仕事しまくりのやつ
f:id:kt6119:20260604220939j:image

細く長〜〜〜いビューティ蕎麦サイコー


f:id:kt6119:20260604220935j:image

この日の産地は北海道、牡丹そば
f:id:kt6119:20260604220926j:image

熱燗に移行🍶

カツ煮とか、、鴨抜きとか、、食べたかったけどそばがきでお腹イパーイ断念!

サクッと良い夜でした!

 

ブログ「音•麺•酒」は夏で22周年!

ポッドキャストもやってますー⬇️

最新回137杯目が11/2より配信開始されてます、4ヶ月ぶり💦

まあ近況報告も兼ねて

そして今回は、、まあそうなりますよね!?錦糸町!立ち食いそばあさだけ!

料理&食材好き店主が次々魅力的なメニューを!

即聴きspotify⬇️

open.spotify.com

 

「レイタナKTのRadi音NOODLE」

Apple podcast、Amazon music、spotify、standfm、YouTube他、プロフトップのまとめリンクから各配信先へアクセス出来ます

ブログ「音•麺•酒」のリンクも!

linktr.ee