
自宅de自家製皮!てるてる坊主的皿肉ワンタン
粉いじり4日目!あー白い粉クセになるな〜🤪
蕎麦、餃子、ニラ饅頭、よし、ならばワンタンいってみよー
梅雨、台風、そんな雨雲吹っ飛ばすべくテルテル坊主スタイルで!
これですね、昔から何度も作ってます
生地を薄く四角くするのに途中で小野式製麺機ちょい参加、複合&圧延担当
さらに棒で薄くして〜〜
包め、茹でろ、あらまあかわいいフォルムっ!
雲を呑めよ酒も呑めよ!!
いつも酢豆板醤で食べるんですが、豆板醤切らしてた💦
なわけで、酢ラー油な感じと、酢ハリッサなタレでwithパクチー🌿
サイコー!
普段は毎日麺投稿しておりますー
立ち食いそば、町中華にラーメン、うどん、なんでもカモン🍜
お好きな方はよろしくどーぞ
ブログ「音•麺•酒」は夏で22周年!
ポッドキャストもやってますー⬇️
最新回137杯目が11/2より配信開始されてます、4ヶ月ぶり💦
まあ近況報告も兼ねて
そして今回は、、まあそうなりますよね!?錦糸町!立ち食いそばあさだけ!
料理&食材好き店主が次々魅力的なメニューを!
即聴きspotify⬇️
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