音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

家DEタンメン

またまた携帯からどーでもいい自宅麺画像です(^_^;) まあ タンメンす☆ 玉子とじにすりゃ~テンション上がるってもんです♪ ハナキンいかがおすごしすか~!? 西に行きましてブローカー的任務!終えて今度は首都高とばして東へ~ 雨ですからね、事故だらけでご…

レイニーハナキン

さみいな~ つけめん用!?の麺をゲットしましてネギ味噌ラーメン☆ ある夜の自宅麺でございます~ さて雨のハナキン!高円寺で打ち合わせしてきました~ 次は不動産ブローカー的なミッションに向かいます(≧▽≦)ゞ まだまだハナキンは終わらない( ̄▽ ̄) ビール呑…

めん処 藤堂(三島)【限定】柊

最近自宅で簡単なスープにはまっているktです あ もちろん麺入れたらテンション上がる感じにしております さてそんな自・宅・麺はさておき三島シリーズファイナル☆ 数年前にも行った藤堂でございます~ 駅から離れているんですがラーメン激戦区になっており…

めん処 藤堂(三島)【季節メニュー】冬月・塩

静岡・三島シリーズも終盤戦☆ 観光しまして、その後村の駅というお土産スポットへ♪ まぐろの解体やってましたね~ かなり広くて地元の野菜や地元の豚肉などなど パン屋もあれば卵だらけのコーナーがあったり、もちろんお魚も☆ キリがないので少量の商品をゲ…

富士山の湧水

まだまだ続きます1DAY静岡シリーズ☆ 鰻やら麺やら古着やら!? そんなんもよいですが、眼前にはマウントフジ♪ 何か観光的なこともしたいじゃないか! もちろん現地潜伏している弟子的男性が準備!?しておりましたヽ(´∇`)ノ 師匠!湧水いかがすか!街並みの向こ…

支那そば家 毎度!(三島)潮

三島麺、やっと自分が食べたメニューでございます~ 醤油食べるか~ と思っていたら同行者2名が、麻婆(^-^)/醤油(^-^)/ と(^_^;) 同じじゃなんですし塩っ(^-^)/ やや濁りのあるスープは淡~い味わい、醤油と比べると面白かったです チャーシューは国産のもち…

支那そば家 毎度!(三島)【限定】帆立入り麻婆麺

さて静岡出張シリーズでございます~ でかい古着屋で物色していた13時25分 弟子が店に電話確認したら、14時過ぎくらいまではやってると思います、と 弟子から添乗員に変身したかのように、時計を見つつワタクシに発した言葉は… 「急いでください!この店 あ…

支那そば家 毎度!(三島)醤油

さて続きます、静岡出張シリーズ☆ 弟子が古着屋行きましょう、と。 なぜに静岡に来て古着屋なんだ!!と聞けば でかいんです、と(~_~;) そしてセール中でさらに安いんです!と。 そこは三島おしゃれボーイズ&ガールズが来るのか?と聞けば いや、微妙です、…

その男の名は杏仁

静岡は三島出張シリーズでございます~ とびきり鰻DEニンマリしつつ、弟子の潜伏先へ移動☆ そこで ワタクシが出会ったのが、、、 杏仁。 そう彼の名は杏仁。 かわいい、、、、 が ワタクシにはあまり興味を持っていただけませんでした(笑) 関係者に挨拶を済…

うなよし(三島)うな丼&白むし定食

さて昨日サンデーは微妙な速報的更新をしてましたが、その実体は、、 GOGO静岡☆ 我が関東kt組のコードネーム・唯一の弟子が年末より潜伏してるんですね~ 様子伺いがてら麺やら観光やらすればいーんじゃないの?? 予定立てて~~~と連絡をしまして 朝も早…

おやつタイム

鰻はラーメンではない、あたりまえ(笑) そんなわけでラーメン~ さて水を求めて移動いたしまっす!?

ランチ

麺ではなく鰻でも♪ 空腹MAX!

マウントフジ

小さいな~

魂麺(本八幡)辛つけめん・あつもり

寒い!寒い!ラーメンくれ! よし食べる! 恒例千葉詣は魂麺~場所は本八幡~♪ よし!久々につけめん!寒いから辛つけめん☆ そしてやはり寒いから~~~~あつもりで! あれ?ここであつもり頼むの初めてっぽいな~ 真っ赤なつけだれ登場~ そして麺 ん!? 湯…

麺屋はやしまる(高円寺)塩つけめん・あつもり+煮玉子&わんたん2コ

麺いきまっす! 渋谷にいるのに千葉麺、しかも1軒ばっかりになってるという現実(笑) そんなわけで~渋谷!ではなく元生息地域であり現在も週に2度はパトロールしている高円寺! 麺屋はやしまるでございます~ 冬限定の味噌はいつまでだ??そろそろ終わり…

野菜を飲む手段

野菜、生で食べる、煮る、焼く、茹でる、色々ありますがスープもあるわけで☆ かぼちゃのスープをいただきました! 自分では作りませんね~(~_~;) そういうものをいただくとテンション上がります↑↑ 冷たいままでもおいしい!(^^)! あたためてもおいしいっすね…

待ちぼうけ

ハナキンいかがおすごしっすかね~ 現在都内某所で足止めくらってます(´Д`) タイミング悪かったわけですね~ 写真は蕎麦、卵とじ☆ ネギと三つ葉でございます~(^O^)/ なんかグラタン食べたいな~、今(笑) ハナキンナイトに向かってはりきりましょ~\(ΘoΘ)ノ

褒められたジャージャー麺アゲイン♪

先日テンション上がったジャージャー麺! ルックスも味も満足で思わずビッグサイズで写真をアップしたやつです(~_~;) その後お会いした料理人の方から、すげーじゃん~ジャージャー麺!と言われまして、味はまあ自分でOKだったんでいいとして、ルックスで褒…

やはりスープが必要なのさ

嗚呼、、伊勢海老(-。-)y-゜゜゜ すずらんの伊勢海老終了しちゃいましたね~。。。 逆にレアなハナキンバージョンは食べましたが、ノーマルは結局食べられず。。。 終わったことよりも今年今後の限定に期待するとしましょ~(^^♪ さて、自宅にてプチ炒飯。炒…

ちーちーおむおむ

卵があると使いたくなる。 卵があると食べたくなる。 えい! チ~~~~~ズIN! ケチャップとマヨネーズを添えれば~パラダイスっ☆(~_~;) なんか つけめん食べたいな~ 電車移動が最近ないんで途中下車もないし、、 めじろ、、好日、、ヤマン、、FRIDAY、、…

ソースやきそば~ん♪

ちょい前までオイスタ~ンな炒麺ブームだったんですが、久々にソース焼きそばが食べたい! そんなわけでいっちょ 肉がない(笑) それなりの出来でございました~ あ、渋谷すずらんの伊勢海老麺ですが、終わったっぽいです。 火曜日は提供されてなかったようで…

魂麺(本八幡)塩太魂・全部のせ

あれ?順序間違えましたね~ ま、ブログあけた時に麺の方がなんかいいんで(笑) と、いってもまたまた本八幡の魂麺☆ 鍋焼きラーメンが提供されてますが2回食べたのでレギュラーメニューから♪ 発売当初から気に入っている塩太魂を~ 全部のせという普段では考…

ハゼ天なんていーんじゃない

正月に我が組の会長的存在の元へ3時間の短時間訪問! その時に渡された会長自らお釣りになられたハゼ! これがキレイに開いて整列してありまして!? 天ぷらにするがよいさ! と、ありがたきお言葉を(^^♪ そんなわけでいざ☆ あーうまい!小さいけどおいしいっ…

キャベツ60%

いただいたワイン♪ 袋に入っていたんで、ボトルを取り出しました。 なんか変わったワインだと聞いていたのを忘れてまして、 突然出くわしたキャベツの文字に、、、 、、、人間の反射神経は怖い!? 口から発された言葉は。。 、、 「ぞわっ!!!」(笑) いや…

万能肉味噌使用夜

先日の自画自賛ジャージャー麺! その肉味噌を使い何かできるはず(-。-)y-゜゜゜ これだ! 麻婆豆腐!!!山椒も加えればナイスマーボー(^^♪ すばらしい、、、肉味噌イズすばらしい~~~ これまた使わないとやばそうな万能ネギでフィニッシュ♪ 肉味噌大量に…

チャー♪シュー♪メーン♪

自家製チャーシューが余ってまして、 生麺もありまして こりゃラーメンにするしかないじゃないか! 平べったい麺だし、チャーシューをぐるりとトッピングすれば、、、 坂内・小法師風(笑) これまた余ってた万能ネギを散らさナイト☆ うーん、チャーシューがう…

魂麺(本八幡)【1月限定】鍋焼き魂麺+〆雑炊カレーver.

毎週恒例の魂麺でございます。 メニューが豊富なんで、うまくローテーションを組んでる!?わけですが、なぜか、先日食べた1月限定の鍋焼きが早くも再登場(~_~;) なぜかというと。。 寒いから? 違います! カレーバージョンやるんですよ!?と言ってたんです☆…

気合一発ジャージャー麺貴族

あれ、また1日あいたのか、、なんか3つアップしたりすると安心しちゃうようです(笑) 最近キッチンブームでして、今回は勢いにまかせたジャージャー麺! 思わず大きい写真にしちゃうほど上出来でございました~ 肉味噌が食べたい味になりましたね~ 写真もな…

太陽(高円寺)らーめん+生玉子

高円寺といえば、、、 はやしまる!イエスないす麺☆ ですが、久々にほかのお店も~~~~ 熱々煮干スープ欲求が高まった夜に太陽へ~♪ 元々630円が390円だったんですが、480、あれ490だっけかな?そんな価格になってました~ ボリュームたっぷり麺は1.5玉! …

寿司を見たら我が物にしナイト☆

寿司イズハッピー☆ 思わず買ってしまいます。。。好きなんです。ええ。 あら。イカにシソ。 最強タッグっ!(~_~;) あーお店で細巻のいかしそオーダーしたいな~ 次!