自炊です、料理です。
キッチンドランカーが君だけを変える ゆで卵の断面の艶っぽさで酔う〜 なんか黒い炒飯の照りが艶っぽくて酔う〜 パスタの曲線の艶っぽさに酔う〜 揺れ踊る鰹節の艶っぽさに酔う〜 ああああ焦げ目って艶っぽい〜〜酔う！！ ンンンンオッケー！！ #料理 #男の…
キッチンドランカー向け住宅 トマトソースレッドでぐびっと1杯 卵イエローでぐびっと2杯目 ナスパープルでぐびっと3杯目 チョコブラウンでぐびっと4杯目 ピーマングリーンで泥酔 そんな毎日 オッケー！！ ＃料理 ＃自炊 ＃おうちごはん ＃男の料理 普段は毎…
キッチンドランカーフェス 冷やしたぬきに入れたミョウガにやられて呑んだ 煮物仕込んでる時にやられて呑んだ カツオに辿り着く前に大葉にやられて呑んだ 野菜じゃない、胡麻和えのゴマにやられて呑んだ ズッキーニという名前にやられて呑んだ オッケー！！ …
キッチンドランカーリーグ開催、うん、そんなものは、ない カレーにスライスゆで卵並べながら呑む 発作的にいなり寿司詰め始めて呑む サンドイッチ眺めて呑む 納豆をなんかして焼いて呑んだと思う マグロステーキ、焼いてる時の匂いで呑みまくる オッケー！ …
キッチンドランカーであるために なんか適当に炒めながら呑んで 魚煮ながら呑む 中身なんだか忘れたオムレツ食べて呑んだはず 魚見えてないけどアルコール漬けが南蛮漬け作ってる 気が触れたのか突然ケーキ焼き始めてオーブンの中覗いて呑む オッケー！ #料…
キッチンドランカーという名のもとに なんかのトマト煮込とガーリックトーストの匂いで呑む にんじんじゃがいも巻いて焼いてる時の匂いで呑む サンドイッチの断面の匂いで呑む ピーマンの匂いで呑む 青のり振り掛けた時の空中の匂いで呑むよね オッケー！ #…
自炊ネタあげてなかったな最近 パスタで呑んだり呑んだり呑まれたり 豚汁飲んで呑んで ポテサラで呑んで 煮物でも呑む 舞茸炊き込みながら呑んで 三つ葉のあえもので呑む オッケー！ #料理 #男の料理 #自炊 #おうちごはん 普段は毎日麺投稿しておりますー 立…
久々自分ビリヤニ欲求高まり自分でリクエストに応える１、あれだよ鶏肉をヨーグルトとか色んなスパイスとかで漬けて呑む、パクチー眺めて呑む２、バスマティ米をカルダモン、クローブ、シナモンとかプカプカさせて茹でたりしちゃいながら呑んで漬けた肉加熱…
すもも束縛DAY 11！自作すもも切りうどん！ 先日こんな感じで⬆️製麺過程を で、茹でてーー 2種盛！あらま〜良いお色〜ビューティ〜 で、もち小麦、最近極太麺のラーメン店とかで使ってますが、これビックリ好き嫌いとかじゃなくて、初体験…餅、だんご、の、…
すもも中毒DAY 10前編ここまで3桁のすももと向き合い色々と …やるしかないだろ、麺、うどん！ YESすもも切り‼️ 使ってみたかった最近よくみる岩手産もち小麦カモン小野式製麺機お、結構いい感じの色に2.2mm細うどん、6.3mm平麺&厚み出した極太、計700g完成〜…
すもも人生DAY 9 おそらくラストすももde砂糖なし少量の水で加熱、ザルで漉す、いい色の液体！で、トマトパスタ作ってたので、そこに果肉の方をスプーン2杯入れてみる 食べてみたら〜言われればわかるかな、まあなかなかよかったそして今夜以降のすももファ…
すもも人生DAY8…最初にケーキ焼いたけど、形と材料ちょっと違えばいいかとパウンドケーキ！ジャム使ってもいいけどそれじゃすもも消費にならん！新規で少し砂糖と加熱して生地に入れてオーブンぶち込み この上のとこが割れてるの見た時点がパウンドケーキの…
…すもも束縛DAY 7 oh…毎日すももと対峙している気が…ちょろっとスイーツとかじゃ消費量が少ないんだよ！なわけでジャムセカンドシーズン2瓶出来た そして冷蔵庫が作ったもので渋滞し始めている…全て味見でじゅうぶん 実家に委託すべくさっきLINEした！笑#料…
すももキッチンDAY6！ 早朝まずコンポートを作り型に入れ、水&ゼラチンで冷蔵そこにコンポート汁入ピンクカルピスwithゼラチンを流し冷蔵！ひっくり返せば俺のすもも卒業制作！これぞ…kawaiiあれ？今日ヴィジュイイじゃん‼️Mhmイイじゃん‼️まだ食べてないが…
すもも束縛DAYS！①ケーキ焼いた②ジャム③ゼリーみたいな④ポークソテー…第5弾はレアチーズケーキ〜！チョイスをチョイスし粉砕し敷けクリームチーズぐるぐるヨーグルトにジャム混ぜて型に流して冷蔵！ほんのり色付く！うみゃーーしかし原価かかるもんよね〜#お…
ケーキ、ジャム、ジャム&寒天和スイーツ…続いては〜 ジャムにワインと醤油でソース展開！！焼けよ肉、かけろよソース すももがどんどん襲ってくる！鳥も集まる！無限にある 大量消費となればそこは酒、家人が4kg瓶✖️4、仕込んだ ⬇️こちら昨日までのジャム、…
寝起きに作ったすももジャムを瓶に なんかつまんねえな… 午後帰宅した我が手には粉末寒天！ ジャムちょろっと先入れで型に流して冷やす！ 器に出せば和スイーツ2025 うめえこれ 普段は毎日麺投稿しておりますー 立ち食いそば、町中華にラーメン、うどん、な…
はい おまたせぇ〜 すもものケーキ焼けたわよぉ〜〜 ╰(*´︶`*)╯ …と、いう設定なだけであって 現実はリビングにオレ1人、食べたいわけでもない すももが大量にあったからオーブンにぶち込んだ夏 まあ食べましたが すももがですね、すんげえ量自生してるので…
卵スキスキスーなのでメシにかぶせてその姿de呑むよハチノス煮込んでる途中から呑むよねたこ焼きの青い炎でそりゃ呑むだろう肉じゃがの結びしらたきの色づきにそそられて呑むしかない油揚げに納豆ぶち込んで焼いてる匂いでガブ呑みだな#料理#自炊#おうちごは…
作りながら呑むのか呑みながら作るのかパスタで呑める生姜焼も呑めるなんか茶色く揚げれば呑める茶色く煮て見た目で呑めるね適当なもんにチーズでオーブン入れた時点で呑めるしゃぶしゃぶやるかと昆布入れた容器見て即呑むきゅうりスライスして絞りながら呑…
キッチンドランカーDAYSヒレブロックあれば切るだろうなんか付けて油にぶち込むだろ肉ソテーすりゃ目玉も焼くだろパスタ作れば十条いわいと同じ皿に盛るだろ肉じゃが煮ながら呑むだろ厚揚げなんかするだろう タコス用のトルティーヤでピザるだろ#自炊#おうち…
雨だしさみーし昼食べず→まさかのコンビニおにぎりで凌ぎ夕方帰宅そこからぐちゃぐちゃ会計テレホン、どんどんひどくなってる…綺麗にやってやるから全部メールでよこしなさい！呑みに出るタイミングも逸したので…泡出せ鴨焼け！これが1番いい気がする普段は…
自宅de冷したぬきそば年越しそばがまだあった天かすもあるつゆもある蒲鉾は大量にあるなんとなく茹でた小松菜もあるが、キュウリは…ないまあいい、ネギ切れ！わかめ戻せ！YES素敵冷したぬきモーニン！#おうちごはん#そば普段は毎日お店で食べた麺投稿してお…
お正月恒例入刀断面見学祭！今年はこんな感じでした！入刀〜！新兵器鬼すだれ伊達巻！焼豚！国産豚肩ロース、普段も作るけどローストビーフ！そして個人的満足度ナンバーワン！ミートローフ！これも毎年定番八幡巻！そそるぜ断面〜あとは煮しめもね断面を見…
やっぱり今朝田端行ってる人多いな〜行こうと思ってたのに出そびれてしまった、が、腹は鳴る鳴るまさかの家で朝蕎麦天かすも三つ葉もかまぼこもあるし、小松菜も入れちゃってワカメ戻せばあらステキおい俺、つゆもうちょっと入れてやれよこの後のTLは高砂多…
新年親子トーク&料理バトルわたくしお手製の八幡巻、焼豚、ローストビーフ、伊達巻、煮しめ、ミートローフに煮卵、そして鮪にタコ料理は余裕勝ちのはずがもう作る事はないと思ってた超絶手間卵料理やってやがった…これメチャクチャ手間かかるので引き継ぐ気…
八幡巻4伊達巻2焼豚 ローストビーフ ミートローフ 煮しめ全完了☑️…ゲソ天とかピーマン天食べたい…キッチン再開！材料あるし！揚げ物までやる事になるとはもりそば＋ゲソ天＋ピーマン天もうキッチンには立たん！#料理#ゲソ天#ピーマン天#そば#年越しそば 越し…
自宅年越しそば！贅沢にBIG地蛤2つ！出汁は鶏出汁、柚子皮に三つ葉もね笑えるくらいつゆよく出来て最高〜お蕎麦は午前に受け取ってきた細打ち、が今年で最後とというわけで2年連続で蕎麦打ちサボり！来年はまた製粉からやるか⁉️#年越しそば#料理普段は毎日お…
隔離そば（自宅）かき揚げうどん＋ちくわ天あげてなかった家そばうどん駅そば行けねえしな〜ならば家でシリーズこれは、なかなか⁉︎かき揚げとちくわ天はリアル駅ホームそばのもの！マシンでサクッと再加熱丼はおやまのきそばさあ、どこのでしょ〜#駅そば#お…
イン軟禁フルDAYS目覚めた早朝、卵を茹でるンフル嗚呼〜カレー食べたいンフル買い出し行けねえしハンパ玉ねぎハンパニンジンハンパレンコンハンパではないジャガイモ、そして俺たちのシャウ様々なウィルスもといスパイスで快方へ加速モーニンフル‼️#おうちご…
