
昨日は蒸し暑かったですね~
帰りにどっかでビール!なんて思ったんですが、一昨日使った極上スープがまだあるんですね~~そんなに日持ちしないので食べなくては!
というわけで嬉しい麺しばり状態で帰宅。
よし!今日は冷しつけめんにしてみよー!ということで、小さな器にタレ&スープ&油。そしてりんご酢少々、ラー油少々。。さて味見、、、う、うまい!
万能スープはすごいな~、、こりゃ自分には作れません(-。-)y-゜゜゜
そして麺を茹でまして氷で〆ます♪
つけダレには万ネギ大量~麺の上にはシソ!そして買ってきたチャーシュー、、これはイマイチ。。。
麺をつけて食べればあららヒンヤリ~蒸し暑さをふっとばしてくれたのでありました~
スープも残りわずか!本日まだいけそうなので、温かいラーメンにして食べる予定です~

それにしても、ラーメンはツマミにはならん!ということで、かに玉作りました~
こちらにも万ネギを☆こういうトロみのある食べ物って冷めにくいので、ツマミに最適ですね~
久しぶりに帰宅時間が早かったんで、のんびりビール(^^)/
深夜に珍しく業務連絡的な長電話。
結局寝たのは遅い時間でございました(@_@;)
今日は夜、外で用事があるんですが、天気がビミョーですね~