音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

Asi家DE塩豚を食べナイト☆


ワタクシのリラックススペースである!?Asi家、高円寺ですね~
家に帰ると、部屋の角に向かって体育座りをしながら涙してしまうんです(笑)

ここに来れば笑顔(~_~;)

まあなんでもいいんですが、こちらのお店にはグランドメニュー以外におすすめメニューが日替わり!?週替わり!?であるんですね~

スペアリブも最近定番な感じですが、今週あったのが塩豚☆
国産の銘柄豚の肩ロースを香草などで巻いて塩で仕上げた物なんですが、、

おいしい!!!\(-o-)/

しっとりとしてまして、、あ~豚肉っておいしいんだな~と。
脂っておいしいんだな~と。
野菜と一緒にいただけばフィールソーなななないす♪
ちなみに野菜の上には煮凝りもあったり(@_@)

うーん、これ作りたいな~おいしいな~
店にはいつまであるのかな~
また食べます!